Ein Abend rund um die Sauerteigpizza - Zwischen Kochkurs und Pizzeria unter Freunden

In the organizer's words:

⭐ Hand an den Teig: Lerne, wie man Pizzateig mit Sauerteig, Biga oder Poolish zubereitet, und nimm deinen eigenen Teig mit nach Hause.
⭐ Die wichtigsten Handgriffe: Entdecke die richtigen Techniken für neapolitanische, römische und moderne Pizzen.
⭐ Perfekte Garmethoden: Vergleiche Profi-Ofen, Pizzastein und Backblech und finde heraus, welche Methode für dich am besten funktioniert.
⭐ Geschmacksexplosion: Belege deine Pizza mit klassischen Zutaten oder kreativen Toppings und lass deiner Fantasie freien Lauf.

🍽️ Zum Menü:
🥂 Aperitif
🍕 Gemeinsam zubereitete Pizzen
🍷 Weine aus der Touraine (Familienweingut): Crémant de Loire, Touraine Gamay & Touraine Sauvignon
🍮 Hausgemachtes Tiramisu als Nachtisch

💡 Ein geselliger Abend in internationaler Atmosphäre – ideal, um sich auszutauschen und neue Leute kennenzulernen!