Blind Tasting: Teste deine sensorischen Fähigkeiten

Das sagt der/die Veranstalter:in:

BLIND TASTING BEI ENTKORKTE KUNST

Die Königsdisziplin der Verkostung ist das Blind Tasting. Was heißt das genau? Man verkostet Weine, von denen man nicht weiß, woher sie kommen, welche Rebsorten verwendet wurden und von welchem Produzenten sie stammen. Einzig und allein die eigene Sensorik ist entscheidend. 

Wir suchen für jeden Blindtasting-Abend fünf verschiedene spannende Weine aus, die wir gemeinsam verkosten und auf den Grund gehen möchten. 

Was erwartet dich bei uns?
 

• Wir starten in den Abend mit einem Apertif, den wir gemeinsam erkunden werden
• Im Anschluss beginnen wir auch schon mit der Blindverkostung von fünf ausgewählten Weinen aus verschiedenen deutschen / internationalen Anbaugebieten. Dazu geben wir natürlich eine kleine Einführung, wie der Wein zu verkosten is, um das Maximum an Sensorik rauszuholen.
• Bei jedem Wein geben wir Euch Zeit Euch mit dem Wein zu beschäftigen und Notizen zu machen, welche Rebsorte Ihr im Glas habt, welches Anbaugebiet, Jahrgang, Ausbau und, und, und. 
• Der Abend ist gefüllt von kleinen Quizzes, sensorischen Überraschungen und vielen Aha-Momenten. 🙂

Was ist im Ticket inklusive?
 

– Blindtasting mit 5 sensorisch spannenden Weinen direkt vom Winzer

– Professionelles Tastinggrid und Sensoriksheet, um sich während dem Verkosten Notizen zu machen

– Kleinere Quizzes rund um Wein mit Fragen, die jeder beantworten kann 🙂

– Ausführliches Hintergrundwissen zu den jeweiligen Weinen, Winzern und Anbaugebieten

– Einführung in die Welt der Weinverkostung mit Fachwissen zum Thema Weinsensorik

– Frisches Brot, Wasser sowie Kaffeebohnen zur Neutralisierung sind ebenfalls inklusive

– Kleinere Snacks wie Nüsse oder Salzstangen

– Eine Liste mit Übersicht aller verkosteten Weine

Location FFM: Entkorkte Kunst – Frankfurt, Ginnheimer Landstraße 109a
Location MUC: Entkorkte Kunst – München, Georgenstraße 63
Location HH: Entkorkte Kunst – Hamburg, Grindelallee 139

Tickets gibt es auf www.entkorktekunst.de - wir freuen uns auf euch!