Ein Abend voller Genuss!
Freuen Sie sich auf ein exklusives 3-Gang-Menü, begleitet von drei Gläsern ausgewähltem Champagner aus dem renommierten Hause Bollinger. Unser Sommelier & Restaurantleiter Gunnar Tietz und Team sorgt dafür, dass jeder Gang und jede Champagnernote perfekt harmonieren – ein Erlebnis für echte Feinschmecker!
Kräuterseitling
Radicchio | Edamame | Steinpilzschaum
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Hirschkalb
Erbse | Purpl Currysud | Salzzitrone
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Schokoladen Ganache
Als Aperitif servieren 1 Glas Cremont Langlois-Chateau.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr CARL & SOPHIE Team