Kaffeeseminar – Die Welt der Handfilter & Brühmethoden

Das sagt der/die Veranstalter:in:

Das Seminar Kaffeezubereitung gibt euch einen Überblick über die Nutzung von unterschiedlichen Aufbrühmethoden.

Das Seminar ist sehr praxisorientiert, d.h. es ist interaktiv und setzt eure Mitarbeit voraus. Anhand eines einzelnen Kaffees wird ein Spektrum von verschiedenen Methoden erprobt und mittels derer aufgezeigt, wie sich die Eigenschaften des Kaffees bei unterschiedlichen Aufbrühmethoden verändern.

Die Kaffees werden nach der Zubereitung verkostet und die Unterschiede zwischen Methoden so erklärt. Wir möchten euch die Möglichkeit geben verschiedene Methoden auszuprobieren und so die Methode zu finden, die zu euch persönlich am besten passt.

Kursdauer: 3 Stunden

Teilnehmerzahl: max. 6 Personen

Hier findet sich ein Erfahrungsbericht einer Teilnehmerin zum Kaffeeseminar im November 2019:
https://gastrofee.com/2019/11/29/kaffee-seminar-im-24-grad

Preisinformation:

Anmeldebedingungen zum Kaffeeseminar: Die Teilnahmegebühr für gebuchte Kurse muss spätestens 7 Tage nach Kursbuchung vollständig eingegangen sein; ansonsten werden die gebuchten Plätze wieder für andere Anmeldungen frei gegeben. Weitere Teilnahmebedingungen und Rücktrittsmöglichkeiten sind unseren AGB zu entnehmen.