Kulinarische Orientreise in Köln Ehrenfeld

Das sagt der/die Veranstalter:in:

Die Esskultur ist in vielen Ländern der Welt wesentlicher Bestandteil des Alltagslebens. Das soziale Leben findet rund ums Essen statt. Was könnte es daher besseres geben, als eine „kulinarische Reise“ um andere Sitten und Bräuche kennen zu lernen? Erforscht mit uns die vielfältige Welt der exotischen Küchen in mindestens drei Gängen.

Ehrenfeld, Kölns wilder Westen, verbindet Tradition und Moderne. Das Veedel unter dem Leuchtturm ist bekannt für türkische, nordafrikanische und italienische Läden, die seit Generationen bestehen. Gentrifizierung bringt neue Trends, doch die Vielfalt bleibt: Streetfood trifft auf Streetart, Nachtschwärmer auf Lastenradfahrer. Am Samstagmittag pulsiert die Venloer Straße. Auf unserer kulinarischen Tour entdecken wir neue türkische Trends und traditionelle Küche aus dem arabischen Raum und Persien. Wusstest du, dass Safran nicht nur Kuchen verfeinert, sondern auch Desserts adelt? Reiseleiterin Diana Zulfoghari, deren Wurzeln am Zayandeh Rud und Tigris liegen, hat sich in Ehrenfeld verwurzelt. Sie zeigt dir ihr Veedel mit all seinen orientalischen, kreativen und köstlichen Ecken.

Kulturklüngel zeigt dir auf sehr authentischen interkulturellen und kulinarischen Routen die exotischen Ecken von Köln, Düsseldorf und Bonn. 

Preisinformation:

Food, Guide und Quality inkludiert, Drinks gehen extra