Lange Weintafel | Pet Nat

Das sagt der/die Veranstalter:in:

WEINTAFEL: Lust auf Wein, lockeren Austausch und entspannten Genuss? Einmal im Monat treffen wir uns an einem Mittwochabend, um gemeinsam 4-5 Weine zu probieren, zu plaudern, Fragen zu stellen und Neues zu entdecken. 
Jedes Mal mit einem neuen spannenden Thema. Dazu gibt es frisches Brot und kleine Snacks.

Thema: Petnat
Pétillant Naturel, natürlich sprudelnd - kurz Petnat, ist die älteste und ursprünglichste Methode, Schaumwein herzustellen. Bei dieser Technik, auch Methode Ancestral genannt, findet die Gärung direkt in der Flasche statt.
Das Ergebnis ist ein lebendiger Wein mit feiner, natürlicher Perlage, der mal stürmisch und spritzig, mal elegant und fein sein kann. Mal stoffig und griffig, mal fruchtbetont und frisch – Petnat zeigt eine große Vielfalt an Charakteren.

An diesem Abend kosten wir uns durch eine Auswahl an wunderbaren Begleitern für warme Sommertage, da immer trocken, erfrischend und niedrig im Alkohol.