Unter den Sammlungen nimmt der Botanische Garten eine Sonderstellung ein, da hier lebende „Objekte“ zu sehen sind. Auf zehn Hektar finden sich fast 10 000 Pflanzenarten aus aller Welt. Die Pflanzen sind nach geografischen, ökologischen und verwandtschaftlichen Gesichtspunkten gegliedert. Einen Schwerpunkt stellen die Rhododendren mit etwa 75 Zuchtformen und über 170 Wildarten dar. Die systematische Abteilung – unterhalb des Tropicariums – zeigt die Familien der Blütenpflanzen nach ihren verwandtschaftlichen Beziehungen. Oberhalb des Nordrings findet sich auf fünf Hektar das Arboretum, die systematisch gegliederte Gehölzsammlung. Die Gewächshäuser präsentieren auf über 3000 Quadratmetern die subtropische und tropische Pflanzenwelt. Der Botanische Garten versteht sich sowohl als Ort der Bildung als auch der Begegnung und Erholung der Stadtgesellschaft.