Das sagt der/die Veranstalter:in:
Tatar-Spezial Woche im DAS WEINHEIM:
Neben dem Klassiker
- Tatar vom Simmentaler Rind (mit Ei, Kapern, Kartoffel und geröstetem Brioche - in groß und klein)
… erwarten euch in dieser Woche außerdem:
- Lachstatar (mit Erbsen, Dill, grünem Apfel und geröstetem Brioche)
- Tatar von der Aubergine (mit Tomate, Dijon-Senf, Röstzwiebeln und geröstetem Brioche)
- Wassermelonen-Tatar (mit Limette, Holunder und Basilikum-Sorbet)
- Tatar-Variationen (für alle, die sich nicht entscheiden können)
Wegen der hohen Nachfrage empfehlen wir eine Tischreservierung. Ansonsten gilt: Tatar solange der Vorrat reicht.
Die passenden Weine hat die Crew vom DAS WEINHEIM natürlich auch parat - für einen rundum gelungenen Tatar-Abend mit Freunden. :-)
Preisinformation:
Reservierung empfohlen.