Ihr wolltet immer schon einmal nach Herzenslust mit gleichgesinnten unterschiedlichste Whisky, Whiskeys, Bourbons etc. Probieren und die Vielfältigkeit der spannendsten Spirituose der Welt kennenlernen?
Dann seid Ihr bei dem Tasting genau richtig!
Bei diesem Event werden Whiskys unter dem Motto „Open Bottles“ verkostet. Es werden aus einer Anzahl von verschiedenen offenen Flaschen (ca.30-50 Stück) Whiskys verkostet, wo sicherlich für Jeden etwas dabei ist. Der Unterschied zu herkömmlichen Tastings ist, dass wir nicht alle denselben Whisky im Glas haben werden, was aber nicht bedeutet, dass es an diesem Abend wenig zu lernen gibt. Wir treten in den Dialog und ich werde zwischen den Tasting-Runden immer wieder spannende Themen in den Abend einflechten. Vom Einsteiger bis zum Experten, hier ist für jeden der passende Malt dabei!
Das Tasting richtet sich an den interessierten Einsteiger als auch Fortgeschrittene, bis hin zum Experten, die (noch) mehr über diese spannende Spirituose erfahren möchten. Taucht ein in die Welt des Whiskys und Lernt die gesamte Breite der Whisk(e)y-Geschmacksvielfalt kennen und lasst uns gemeinsam in die Welt der Whiskys blicken.
Food-Pairing vom Feinsten findet in der Location "Bümmersteder Krug" in Oldenburg statt.
Ablauf des Tastings:
Vorstellung der Open Bottle Range und den Destillerien. Ihr erhaltet tolle Einblicke und spannende Informationen. Anschließend wird der entsprechende Whisky probiert. Zwischendurch lernt Ihr „Whisky“ kennen, wie er gemacht wird und wo er herkommt. Ich erkläre die unterschiedlichen Begriffe wie "Single Malt, Bourbon, Blended usw." Praxisnah erfahren Ihr, wie Whisky verkostet wird ("Nosing"). Dieses Tasting besteht aus insgesamt sechs hochkarätigen Whiskys (Auswahl aus der Open Bottle Range) im stilechten Nosing-Glas mit mindestens je 2cl. Das Ganze wird abgerundet mit einem leckeren Buffet. Lasst Euch überraschen! Die beiden Welten vereinen sich in Oldenburg, auf dem Gelände vom Bümmersteder Krug.
> Und das wird an dem Abend geboten: <
* Ein entspannter Abend von ca. 3 - 3,5 Stunden mit Whisky Verköstigung und Essen.
* 6 unterschiedliche Whiskys pro Person, aus unterschiedlichen Bernnereien und Charakteren.
* Allgemeine Informationen zu den Brennereien.
* Ihr lernt Whisky kennen, wie er gemacht wird und wo er herkommt.
* Ich erkläre Euch Begriffe wie "Whisk(e)y, Dram, Rauchig, Single Malt, Bourbon, Blended usw.".
* Eigenschaften der Fassreifung
*Praxisnah erfahrt Ihr, wie Whisky verkostet wird ("Nosing").
* Mineralarmes Wasser zum Neutralisieren und für den Durst ist inklusive.
* zum Essen ist ein Softgetränk/Bier auch inklusive.
(weitere zusätzliche Getränke werden separat berechnet.)
> Essen / Buffet <
Klassiker aus Speckmanns Küche mit Hähnchen und Schwein sowie Fisch, mit bunten Gemüsen, Bratkartoffeln, Gratin etc. verschiedene Soßen
> Programmablauf <
18:30 Begrüßung & Opening
18:45 Tasting 1. Dram
19:05 Zwischensequenz Sensorik
19:30 Tasting 2. Dram
19:50 Essenspause
20:20 Whisky Tasting 3. Dram
20:40 Zwischensequenz II
21:00 Whisky Tasting 4. Dram
21:15 Zwischensequenz III
21:30 Whisky Tasting 5+6. Dram
ca. 22:00 Ende
Am Eventabend bitte für die Einlass/Altersverifikation ein gültiges Ausweisdokument & die Eintrittskarte mitbringen! (Ausdruck oder elektronisch via Smartphone)