cafe tschüsch - indiaspired futurefood

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Zu den Öffnungszeiten

Das sagt die Location:

Willkommen in Neuköllnifornia, Berlin!

Wir schreiben das Jahr 2024, das tschüüüsch ist nun 13! Seit über einem Jahrzehnt kochen wir einzigartiges “indiaspired futurefood”.Ob für unsere Gäste, die von weit weg gekommen sind, jene die hier im Kiez wohnen oder auch manch Wohnungslose.

Das tschüüüsch soll auch ein Safespace sein, der vor Diskriminierung & Gewalt schützt. Es ist ein Raum, in dem sich Kunst, Gespräche, Veranstaltungen und Rebellion vereinen und in einem Utopia münden, welches wir als Neuköllnifornia bezeichnen, unserem Traum einer soldarischen befreiten Gesellschaft.

Futurefood bedeutet, dass wir aus politischer Überzeugung ganz & gar vegan/vegetarisch kochen - immer mit Blick über den Tellerrand.Vom Curry über die Soßen, Dressings & dem Chili, bis hin zum Mangolassi, Chaitee und den Desserts, ist alles mit viel Aufwand & Hingabe aus eigener Herstellung.Wir verzichten auf unnatürliche Farbstoffe und verwenden in unseren Rezepturen keinerlei Geschmacksverstärker.

Solidrinks bedeutet, dass die meisten Getränke auf der Karte aus kollektiver Herstellung sind und/oder soziale, rebellische & emanzipatorische Projekte unterstützen. Ihr als unsere Gäste seid somit Teil eines Kreislaufs, der über alle Landesgrenzen hinweg Trinkwasserprojekte, Kooperativen, Feminismus, Umweltschutz, Anti-faschismus, Seenotrettungs- Organisationen und andere soziale Strukturen direkt fördert.

Aus Solidarität, gemeinsam in die Zukunft!

Öffnungszeiten

Montag: 18:00 - 22:30

Mittwoch: 18:00 - 22:30

Donnerstag: 18:00 - 22:30

Freitag: 18:00 - 22:30

Samstag: 18:00 - 22:30

Sonntag: 18:00 - 22:30

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